
Selasa, 24 November 2015
Telur Dadar Isi Kelapa
Telur Dadar Isi Kelapa
Nah sobat,, mungkin kalian udah tak asing lagi ni membuat telur dadar atau sering kalian sebut dengan omelet. Tapi di sini saya punya telur dadar yang special nih. Yaitu “telur dadar isi kelapa”. Pasti pada belum prnah nyobakan??? Mungkin sobat dirumah udah bosan dengan makanan itu-itu saja berikut saya kasih tau ni cara membuat telur dadar yang praktis, murah, enak dan bergizi ini.
Bahan
1. Telur ayam 2 butir
2. Kelapa parut 5 sendok makan
3. Cabe yang sudah digiling halus secukupnya
4. Garam secukupnya
5. Bawang merah + bawang putih diiris halus ( boleh digiling dengan cabe)
6. Seledri secukupnya
7. Mie kuning ( kalau ada)
Cara membuat
1. Campur semua bahan yang di atas menjadi satu, kemudian kocok hingga rata
2. Setelah itu telur dadar siap digoreng sampai kuning keemasan
3. Makanan siap dihidangkan bersama nasi :):):)

Sambal Giling Kuini
Sambal Giling Kuini
Mungkin sobat di rumah pada belum pernah nyoba sambal yang satu ini kan?? Rasanya yang khas dan ada asem, manis dan pedas ini enak lho sobat,,, mungkin sobat di rumah hanya pernah menikmati buah kuini yang manis ini hanya sebagai buah saja. Bukan digunakan untuk bahan makanan. Nah berikut saya tunjukkan cara membuatnya kepada sobat-sobat semua. Caranya gampang banget lho sobat …
Bahan
1. Kuini 1 buah di potong kecil-kecil
2. Garam secukupnya
3. Cabe keriting 5 buah
Cara membuat
1. Giling cabe dan garam sampai halus
2. Masukkan kuini yang telah dikupas, kemuan giling kasar. Jangan terlalu halus kali
3. Sambal siap dihidangkan,, gampangkan :):):)

Sayur Labu Muda
SAYUR LABU MUDA
Hy sobat semuanya,,, sekarang kita akan membuat sayur labu. Mungkin ini sangat aneh ya bagi sobat semua. Tapi sayur labu ini enak banget lho sobat. Mungkin kalian sering buat untuk di kolak saja atau direbus. Tapi disini saya akan kasih tau nih cara membuat sayur labu yang mungkin bisa sobat coba di rumah untuk makan keluarga tercinta atau pacarnya hehe…
Nah disini kita cari tau dulu nih manfaat labu itu sendiri sobat :
1. Merawat dan menyehatkan mata
2. Melawan radikal bebas
3. Tampak awet muda
4. Meminimalisir penyakit degeneratif : Hipertensi
5. Mengatasi sembelit
6. Pertumbuhan tulang dan gigi
7. Baik untuk penderita kanker
8. Sebagai zat inflamasi
9. Mengurangi resiko stroke
10. Baik untuk penderita anemia
Nah sekarang tidak ragu lagikan untuk membuat sayur labu ini, karena banyak sekali manfaatnya. Berikut ini cara membuatnya :
Bahan
1. Labu yang masih muda dipotong dadu
2. Santan 500 ml
3. Bawang merah 3 siung diiris kecil
4. Bawang putih 1 siung diiris kecil
5. Daun kunyit satu helai
6. Garam secukupnya
7. Cabe rawit atau cabe keriting diiris
Cara membuat
1. Masukkan labu , santan, bawang merah, bawang putih, cabe, garam, dan daun kunyit ke dalam panci.
2. Kemudian masak sampai mendidih dan labunya lembut sambil di aduk-aduk supaya santannya tidak pecah.
3. Sayur siap dihidangkan,,, gampangkan :):):)

Minggu, 22 November 2015
Kue Talam Ubi
KUE TALAM UBI
Bahan-bahan
1. Ubi parut 1 kg
2. Santan cair 2 gelas
3. Tepung beras 2 sdm,
4. Gula aren
5. Gula pasir
Cara membuat
1. Santan pati untuk bagian atasnya aduk dengan tepung beras 2 sendok makan dan gula pasir sesuai selera, aduk sampai rata.
2. Campur ubi parut dengan serutan gula aren dan aduk sampai merata. Ini untuk bagian bawahnya
3. Kita kukus bagian bawahnya terlebih dahulu sampai agak setengah matang
4. Kemudian masukkan lapisan yang kedua, kukus sampai matang
5. Siap disajikan,,, selamat mencoba ya sobatku,,,:):):)

Rabu, 18 November 2015
Mentimun Keruk
TIMUN KERUK
Mungkin sobat disana udah bosan dengan makanan itu-itu saja, saya
akan kasih tau nih rahasia makanan kampong yang belum pernah sobat coba, selain
gampang sekali buatnya, sayur ini juga sehat loh sobat. Tanpa di masak tentu
vitaminnya sangat banyak dan seger sekali sobat. Berikut saya kasih tau cara membuatnya :):)
Bahan
1.
Timun
yang sudah agak setengah tua
2.
Cabe
rawit sesuai selera, dipotong-potong kecil
3.
Garam
secukupnya
4.
Bawang
merah 3 siung di iris-iris
Cara membuatnya
1.
Belah
timun menjadi 2 bagian, kemudian keruk menggunakan sendok
2.
Masukkan
cabe, bawang merah dan garam
3.
Sayur
timun keruk siap dihidangkan
Pizza
PIZZA
Hay sobat, sekarang saya akan beri tahu bagai cara membuat pizza.
Awalnya sih saya kurang suka dengan pizza yang dibeli-beli diluar sana, selain
itu harganya juga mahal. Nah ketika saya iseng-iseng pengen buat di rumah,
ternyata enak loh sobat. Buatnya juga gampang dan murah meriah banget sobat. Nah
berikut ini saya akan menjelaskan bagaimana cara membuat si pizza yang lezat
ini sobat :):):)
Bahan
1.
Tepung terigu segi tiga biru 1 kg
2.
Fernipan / pengembang 1 bungkus
3.
Telur ayam 4 buah
4.
Susu cair 800 ml
5.
Margarine 1 bungkus
1.
Paprika
2.
Sosis / kornet/ daging
3.
Bawang bombai
4.
Bawang putih sesuai selera
5.
Tomat
6.
Keju batang
7.
Saus tomat
1.
Masukkan tepung, fernipan, telur,
dan margarine kedalam wadah. Lalu dikocok 10 menit, masukkan susu kalau sudah
mengembang, diamkan 15 menit tutup pakai kain yang dibasahkan sedikit.
1.
Iris sesuai selera paprika, sosis,
tomat,dan seledri.
2.
Tumis bawang putih sampai harum dan
masukkan kornet aduk sampai rata. Kemudian masukkan bawang bombai dan semuanya
(paprika, sosis, tomat dan seledri).
Cara memasak
1.
Masukkan adonan kedalam cetakan yang
sudah di olesi dengan margarin
2.
Kemudian lumuri dengan saos tomat
3.
Masukkan toping dan keju parut
4.
Kemudian panggang
Selasa, 17 November 2015
Resp Kue Talam Nikmat
Bahan yang dibutuhkan :
- Santan pati 1 gelas
- Santan cair 2 gelas
- Tepung beras 2 sdm, 6 sdm
- Gula aren
- Gula pasir
Resep Masakan Sayur Santan Spesial
Membaut masakan dengan bahan dasar santan umum dilakukan oleh masyarakat indonesia terutama yang berdomisili di sumatra dengan berbagai masakan bersantannya. Nah kali ini gudang kuliner akan membagi resep masakan kampung dengan kuah santan atau sayur santan.
Bahan yang dibutuhkan :
- Daun katu 1 ikat
- Jamur bulu secukupnya
- Gambas 3 buah di potong-potong
- Santan 300 ml
- Garam secukupnya
- Bawang merah diiri-iris
- Bawang putih diiris-iris
- Daun bawang kampong
- Daun kunyit 1 helai
Resep dan Cara Memasak Kolak Pisang
Kolak pisang, mendengar namanya pasti sobat sudah tak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. pada umumnya kolak sering menjadi teman berbuka puasa oleh sebagian besar masyarakat indonesia, di samping cara pembuatannya yang mudah namun kuliner ini cukup nikmat. berikut ini cara membuat kolak dengan bahan dasar pisang versi gudang kuliner.
Bahan yang di butuhkan :
Bahan yang di butuhkan :
- Pisang raja atau pisang elang ( 1 sisir)
- Gula aren secukupnya
- Santan 500 ml
- Daun pandan 2 helai
- Garam 1 sendok teh
Cara Memasak Sayur Tauco Spesial
Masakan tradisional ini banyak di jumpai di daerah sumatra pada umumnya, walaupun terlihat sederhana namun cita rasa dari masakan tradisional ini cukup nikmat dengan berbagai campuran rempah -rempah di dalamnya. nah jika sobat ingin mencoba untuk membuat masakan yang satu ini yuk kita simak resep nya berikut ini :
Bahan yang dibutuhkan:
Bahan yang dibutuhkan:
- Rimbang 2 ons
- Kacang panjang atau buncis 2 ons
- Petai 2 papan
- Tempe atau tahu setangah goreng atau telur puyuh sesuai selera
- Ikan atau ayam setengah goreng
- Santan 500 ml
- Tauco ½ ons
- Daun kunyit
- Tomat 1 buah (dipotong-potong)
Resep Masakan Kampung Pucuk Ubi Tumbuk
Resep masakan kampung kali ini berbahan dasar pucuk ubi, pucuk ubi sangat mudah di temukan di daerah perkampungan jadi sobat tidak sulit untuk menemuakn bahan masakan yang satu ini. untuk lebih jelasnya yuk kita siapkan bahan -bahan yang di butuh kan
Bahan yang dibutuhkan:
Bahan yang dibutuhkan:
- Daun singkong muda setengah tua satu ikat
- Bunga kincong 2 buah
- Rimbang 2 ons
- Santan 500 ml
- Ikan yang di salaikan 2 ekor
Resep Cake Pisang Lembut dan Nikmat

Nah sekarang
waktunya kita buat kue ya,,,dari pada harus beli yang kita tau proses
pembuatannya seperti apa mending kita buat nyoba di rumah aja. Bikin kue itu
gampang loh, dan yakin orang dirumah pasti lebih menyukai makanan yang kita
buat dari pada membelinya. Sekarang kita akan membuat “cake pisang”
Bahan yang dibutuhkan :
1.
500 gram pisang ambon atau
rajo di blender sampai halus
2.
6 sendok makan susu kental
manis
3.
4 butir telur ayam
4.
Satu gelas gula pasir
5.
1 ¼ bungkus margarine dilelehkan dan dinginkan
6.
200 gram tepung terigu
7.
150 gram tepung kanji
8.
1 sendok teh baking powder
9.
1 sendoh makan TBM
Minggu, 15 November 2015
Resep Gulai Telur Ikan

selamat pagi semuanya...
mungkin ibu-ibu pagi ini bingung ya mau buat apa untuk santap siang hari ini
mungkin udah terlalu bosan dengan yang itu-itu terus atau anak-anaknya terlalu milih-milih, jangan bingung ibu-ibu semua di rumah disini ada resep baru yaitu "gulai telur ikan" yang buat keluarga serta anak-anak ibu pasti suka.
sebelum kita keintinya dulu disini kita lihat dulu nih apa manfaat telur ikan bagi kesehatan tubuh kita
jadi untuk ibi-ibu sebelum memulai memasak cari dulu apa manfaat atau kandungan gizi yang ada pada masakan kita itu,,,biar keluarga kita sehat.
nah manfaat telur ikan atau sering juga disebuat kaviar itu sendiri bagi kesehatan kita adalah
- untuk kesehatan mata, karena telur ikan itu sendiri mengandung vitamin A yang sangat berguna untuk mata kesehatan mata kita
- tubuh menjadi sehat, karena mengandung tinggi kalium dan magnesium yang bermanfaat untuk mengatur fungsi jantung dan tekanan darah yang sehat. selain itu juga mengandung asam lemak omega 3 yang dapat membantu menurunkan resiko kanker payudara, kanker usus besar, kanker prostat, juga memberi perlindungan terhadap serangan jantung dan stroke. omega 3 juga berfungsi untuk menjaga fungsi otak terhadap perkembangan dan pertumbuhan pada anak-anak anda atau untuk orang tua mencegah penyakit pikun
- menambah hemoglobin, sehingga oksigen lebih mudah diedarkan diseluh tubuh
Langganan:
Postingan (Atom)